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        產品名稱:維生素C鈉鹽

        分類:維生素C及衍生物

        【品 名】抗壞血酸鈉(維生素C鈉鹽、L-抗壞血酸鈉)


        【英 文 名】Sodium Ascorbate


        【主要特性】抗壞血酸鈉為白色至微黃色結晶固體,無臭,味稍咸。1g本品能溶于2mL水中。分解溫度218℃,干燥狀態下較穩定,遇光則顏色加深,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。比抗壞血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH約7.5。使用 維生素強化劑、抗氧化劑。


        【包裝形式】內包裝為食品級PE塑料袋,和鋁塑袋,抽真空充氮氣熱密封包裝,外包裝為瓦楞紙箱/瓦楞紙桶


        【包裝規格】25kg/箱 25kg/桶,或根據客戶要求。


        【計劃用途】生產各種醫藥劑型,食品添加劑,飼料添加劑


        抗壞血酸鈉廣泛用于食品、飲料、養殖及飼料添加劑等各個領域。



        其主要應用領域:


        1.肉制品中:作為發色助劑, 保持色澤。


        2.水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味, 延長儲存期。


        3.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁, 保持色香味。


        4.用于面包中: 可保持面包的色澤, 自然風味和延長保質期。


        5.作為營養成分的添加劑。


        6.飼料添加劑。


        【保 質 期】在規定的貯存、包裝條件下,自生產之日起1.5年


        【貯存條件】遮光,密封保存。干燥、通風、無污染的環境下,不應露天堆放。溫度30℃以下,相對濕度≤75%。不得與有毒有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混貯。


        【運輸條件】產品運輸時應小心輕放,防止日曬雨淋,不得與有毒有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混裝、混運、混貯。


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